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18、第一位客人

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多来说,绝对是个天文数字,别说给他这么短短的半个小时,就算是给他一整天的时间,能弄出来五十个就算他开挂了。

  可是自从有了狗系统之后,张多多表示开挂的人生就是这么不需要解释,区区五百个小笼包对于已经成为挂逼的他来说,完全可以用洒洒水来形容。

  双手如同穿花蝴蝶一样的上下飞舞,一个个完美的小笼包出现在了张多多的面前。

  每包好十个张多多便会将它们放入到蒸笼中,等待着顾客来临时,再将这些蒸笼放到蒸灶上。

  二十九分三十一秒,五百个小笼包已经全部躺在了蒸笼之中,现在的时间也才刚刚来到了六点零五分,街面上已经有零星的居民开始出来活动了。

  看了一眼早已经升起的太阳,张老板干劲十足的搬出了一袋子面粉,他现在要开始制作馄饨皮。

  馄饨皮和包子皮可以说制作方法差不多,但是包子皮制作的时候是需要发面的,而馄饨皮则可以省去这一步骤。

  这也是为什么张老板现在才开始制作馄饨皮的主要原因,省去了发面这一步骤就等于节省了大量的时间,尤其是对于有和面和揉面技能在身的张老板来说,馄饨皮的制作简直是So Easy!

  将面粉倒入盆中,再放入适量的盐,加水搅成大面絮,揉面技能发动,很快一团光滑白净的大面团便出现在张多多的面前。

  这个时候将和好的面放在一旁静置,静置的时间不用太长,大约二十五分钟到三十分钟便可。

  趁这个时候抓紧时间再和出新的面团,虽然不知道小馄饨的销量到底有多少,但是对于系统的出品,张老板还是非常有信心的,他和这么多面怕的不是卖不出去,而是不够买!

  时间的指针来到六点半的时候,张老板第一批小馄饨已经制作完成,这个时候泡在冷水里的虾皮和紫菜也都已经泡好了。

  注意必须要用冷水来泡发紫菜和虾皮,这样可以保留这两种食材最原始的香气和鲜美。

  如果使用热水,那么随着水蒸气的挥发,这两种食材的

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