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我在美食的俘虏里吃成神
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46 盛夏果纸的料理

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北游在这里选择的是一种叫做跑跑猪的肉质,因为这种食材收到一点儿惊吓都会跑起来没完,所以身上的油脂特别的少,同样的也是特别的香。

  因为是热锅放油,所以没一会儿油温就升了起来,而放切好的豆腐马铃薯的时候就在高温的时候,热油油炸锅里很快就炸开了锅,只是北游却没有着急翻面。

  等过了三分钟的时候,热油里的豆腐马铃薯刚出现一丁点儿焦糊的味道瞬间出手翻面,待到两面都差不多的时候一瓢冷水下锅,“嗤~”的一声,本来感觉已经坏掉的土豆马铃薯的味道一下子稀释开了,剩下的只有那豆腐马铃薯的味道。

  北游看着锅里那可怜的样子,撒了一些盐就等着了,这一下他不准备其他的了,免的被打扰。

  五分钟过后,冷水煮沸,在味道还没彻底定型的时候北游往里面扔了一点儿葱花、一些翠绿的菜叶,以及关键的食材,盛夏果纸。

  不过不是一整个都丢进去的,而且像扯纸一样扯下一部分,双手用力搓成碎末丢进锅里。

  一下子让本来味道美味的豆腐马铃薯汤的美味成倍的增加着。

  同时本来颜色清如水的汤一下变成了金灿灿的样子,北游脑子里第一时间反应就是神厨小福贵里面的那句话,成了,金黄色。如果再配点BGM,北游感觉这汤就是走错片场了,毕竟会发光,带音乐的食物好像只有那个动漫里才有。

  不过不管怎么样吧,反正北游他的汤做好了,第一时间他就尝了一口。

  虽然闻起来只有一个香字,但是真吃到嘴里了反而有一种炸豆腐的香味儿,就好像盛夏的时候他看到一个小孩子在炎热的天气里把一块儿豆腐掉在了地上,被晒的温度很高的道路就像铁板一样把豆腐给煎熟了。

  同时吹过的热风也像收到了信号一样,带起路边已经成熟的各种各样的香料向地上那被煎的“吱吱”作响的豆腐冲去。

  最终一场大雨下过,不仅带走了地面上的一切,也同时带走了盛夏的时光。

  “呼~”

  呼出了嘴里的那口热气,北游感觉这锅盛夏豆腐汤可以加进小

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